Il Baracun è gestito da Monica Delbene e Andrea Ratto, giovani alpicellini che vi sapranno proporre ottime specialità a prezzi convenienti!

“U Baracún è il nome che i ragazzi della valle - che qui venivano a ballare nei primi anni ‘60 - davano a questo fienile in pietra costruito dai nostri vecchi. Oggi, dopo 30 anni di ristorazione ad Alpicella, abbiamo fatto del Baracún un’osteria che continua a proporre la cucina della tradizione ligure con una particolare attenzione agli ingredienti (la nostra pasta è fatta a mano, le verdure provengono dai nostri orti) e alle specialità stagionali alpicelline”

Osteria U Baracun: la tradizione nel piatto!